Jardinage & potinage

15 août 2014
Dans le cadre de la campagne Chou fier!, nous vous invitons à la Route du terroir pour venir chercher les deux ingrédients pour la recette suivante : du chou caramélisé au pesto. Couper du chou finement, mélanger avec du pesto de la Néoferme d'la turlute, emballer en papillote dans de l'aluminium et cuire au four ou BBQ jusqu'à ce que le chou ait légèrement caramélisé... La personne qui m'avait partagé cette recette l'avait faite pour le réveillon de Noël! Puisque la Route du terroir est également une grande fête, ça va faire pareil...

RDV : samedi, le 16 août 2014 de 9 h à 16 h au 259, chemin St-Luc à La Motte...

PS. Nous aurons aussi des primeurs comme des haricots, des pois-mange-tout, des carottes, des betteraves, des tomates cerises, rouges et vertes, alouette. Petit casse-croûte également : pizza, soupe à pépère, smoothies et gâteaux aux légumes...

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