Farce à la borécole ou à la bette à carde et au fromage ricotta pour les pâtes

Plat principal

Ingrédients :

  • Borécole ou bette à carde émincée

  • Huile d’olive

  • Fromage Ricotta

  • Ail

  • Un oeuf

  • Sel et poivre

     

    Préparation :

  • Faire tomber la borécole dans l’huile d’olive dans un poêlon et laisser refroidir.

    +Mélanger la borécole ou la bette à carde, le fromage Ricotta, l’ail, l’œuf le sel et le poivre.

  • Farcir des raviolis, des cannellonis ou faire utiliser ce mélange pour faire un étage de votre lasagne. Idéalement, utiliser une sauce à la tomate maison pour compléter le tout.



Borécole ou chou Kale ou chou noir de ToscaneAilBette à carde




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