Gâteau aux courgettes et au chocolat

Dessert

  • 1/4 de tasse de beurre
  • 1/2 tasse d'huile végétale
  • 1 3/4 tasse de sucre
  • 2 oeufs
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 1/2 tasse de lait sûr
  • 2 1/2 tasses de farine
  • 4 cuillères à table de cacao
  • 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à thé de cannelle
  • 2 tasses de courgettes râpées
  • 1/4 de tasses de brisures de chocolat

Préparation:
  • Mélanger et battre le beurre, l'huile, le sucre, les oeufs, la vanille et le lait.
  • Tamiser et mélanger les ingrédients secs et les ajouter au mélange crémeux.
  • Ajouter les courgettes et le chocolat.
  • Cuire à 350 +/- 45 minutes selon le moule.


Courgette




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